宾馆、旅店(diàn)业卫生(shēng)制度
一、卫生许可证、从业(yè)人(rén)员健康证、培训合(hé)格证必须齐全有效,做到亮(liàng)证经营。
二、要保持环境整洁、美观(guān),地面无污垢和垃圾。
三(sān)、公共场所直接(jiē)为(wéi)顾客服务(wù)的从业人员每年按规定(dìng)进(jìn)行(háng)健康检查,患有痢(lì)疾(jí)、伤寒、病(bìng)毒性肝炎(甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎)、活(huó)动(dòng)期(qī)肺结核(hé)、化脓性或渗(shèn)出(chū)性皮肤(fū)病以及其(qí)他有碍公共卫(wèi)生的(de)疾病(bìng)的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作(zuò)。
四、必须设有(yǒu)消毒间和消毒设施,所设容器要标记明显。
五、被套、枕(zhěn)套(巾)、床单(dān)等(děng)卧具要一客一换,常住客床上用品至少一周一换,用(yòng)后必须清洗(xǐ)和(hé)消毒。
六、公用茶(chá)具应每(měi)日(rì)清(qīng)洗消毒。茶具表面必(bì)须光洁(jié)、无油渍、无(wú)水渍、无异(yì)味(wèi)。
七、客房内卫生间的洗漱(shù)池、浴(yù)盆、座(zuò)便(biàn)器应(yīng)每(měi)日(rì)清(qīng)洗消(xiāo)毒。清洁洗脸池、浴盆、座便器专用(yòng)的工具应三格(gé)分(fèn)设,分(fèn)别存放,标记明显(xiǎn)。
八、无卫生间的客房,每个(gè)床位应配备有不同标(biāo)记的(de)脸盆和脚盆各一个(gè)。脸盆、脚盆(pén)和(hé)拖(tuō)鞋要做到一客一换,用后必须清洗和(hé)消毒。
理发店、美容(róng)店卫生制度
一、卫生(shēng)许可证(zhèng)、从业人员健康(kāng)证、培训(xùn)合格证必须齐全有效,卫(wèi)生许可证及公共(gòng)场所卫生信(xìn)誉等(děng)级牌匾要悬挂在醒目处。
二(èr)、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物,并(bìng)有专门容器存放。
三(sān)、公共场所直(zhí)接为顾客服务的(de)从(cóng)业人员每(měi)年按规定进行(háng)健康检(jiǎn)查,患有痢疾、伤寒、病毒性(xìng)肝炎(甲型病(bìng)毒(dú)性、戊型病毒性肝炎)、活动(dòng)期(qī)肺结核、化脓性(xìng)或渗出性皮肤病以及其他(tā)有(yǒu)碍公(gōng)共(gòng)卫生(shēng)的疾病的,治愈前不得(dé)从事直接为顾客服务的工作。
四、应有消毒设施或消毒间及消毒药械。
五(wǔ)、工作人员(yuán)操作(zuò)时应穿清(qīng)洁(jié)干净的工作(zuò)服,在美容前双手(shǒu)必须(xū)清(qīng)洗消毒,清(qīng)面时要戴口(kǒu)罩。
六、理(lǐ)发用大小围布要经常清洗更换,脸巾应(yīng)清洁,每客(kè)用后应清洗消毒。
七、美容工具、理(lǐ)发工(gōng)具(jù)、胡刷等(děng)顾客用品用具(jù)用后应消毒(dú)。理发(fā)工具应采用无(wú)臭氧紫(zǐ)外线消毒。清洗消(xiāo)毒(dú)后的工具(jù)应分类存放。
八、对患有头癣等皮肤传染病(bìng)的(de)顾客(kè)要有专用的理发工具(jù),并有明显标志,用后及(jí)时消毒,并单独(dú)存(cún)放。
布(bù)草间卫生管(guǎn)理制度(dù)
一、必须设立与经营(yíng)规模相适应的专用布草间(jiān),有清洁专(zhuān)用保(bǎo)洁(jié)设施,并且标志明显(xiǎn)。
二、配备足(zú)够数量(liàng)的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利(lì)于正常周(zhōu)转使(shǐ)用和(hé)严(yán)格清洗消毒(dú)。布(bù)草数量与床位(wèi)数之比达到(dào)3:1。
三、客人使用被罩、床单(dān)、枕套(tào)、枕巾等物(wù)品(pǐn)后,必须严(yán)格清(qīng)洗,采取热力消毒或其它方法进(jìn)行严格消毒。本店无清洗消(xiāo)毒条件的(de)必须与有资质的洗涤公司签订洗(xǐ)涤协议,确保洗(xǐ)涤消毒效果。
四、经清洗消毒被罩(zhào)、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中包装严密,确保不被污染(rǎn)。进入(rù)布草间(jiān)后经检验(yàn)合(hé)格放入清洁的保洁柜内进行保洁。枕巾、面巾、浴(yù)巾(jīn)、脚(jiǎo)巾、床(chuáng)单(dān)、被套(tào)等在保洁橱内(nèi)应分类存放,且有标(biāo)记。
五、保(bǎo)洁(jié)时间较长的被罩(zhào)、床单、枕套、枕巾等物品,必(bì)须(xū)再次进行(háng)清洗消毒后,方可供客人使用。
六、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必(bì)须做(zuò)好(hǎo)清洗消(xiāo)毒记录,保证一客一用(yòng)一消毒(dú)。
七、布草间实行专(zhuān)人管理(lǐ),建立出入登记制度,先进先出。并做好布草(cǎo)间日常卫生保(bǎo)洁,不得存(cún)放其它物品或有杂物。
八、打扫房间时,干净(jìng)布草存放在工作车的布草专柜内,布草专柜(guì)需有门密闭。
公共用品(pǐn)消毒制度
一、公共场所设置符合卫生要求的公用(yòng)品消毒间,上下水设施齐全,配各与经(jīng)营(yíng)规模(mó)相(xiàng)适应(yīng)的各类公用品消毒设施和保洁(jié)设施。
二、落(luò)实(shí)专人负责(zé)公(gōng)用(yòng)品的清洗、消(xiāo)毒工作。
三、公共场(chǎng)所内茶具、拖鞋等公用品须严格(gé)做到一客一换(huàn)一消毒,供顾客(kè)使(shǐ)用的公用品必须符合国家卫(wèi)生(shēng)标准。公用品的更换(huàn)、消毒要有工作记录。
四、公(gōng)共场所内(nèi)公用品消毒方法(fǎ)符合卫生规(guī)范的要求,做到一洗、二(èr)消(xiāo)、三(sān)冲。
五、公用(yòng)品须配备专用的保洁设施,经清洗、消毒后的公用品必须分类保洁存(cún)放。
文化娱乐场所卫生制度
一(yī)、卫生许可证(zhèng)、从业人员健康证、培训合格证必须齐(qí)全有效,卫生许可(kě)证应悬(xuán)挂在醒目处。
二(èr)、保持室(shì)内外环境整洁、美观,地(dì)面无污垢和垃圾。
三、公共(gòng)场所直接(jiē)为顾(gù)客服务的从业人员(yuán)每年按规定进行健(jiàn)康检查,患有痢疾、伤(shāng)寒、病毒性肝炎(甲(jiǎ)型病(bìng)毒性肝炎、戊型(xíng)病毒性肝(gān)炎(yán))、活(huó)动期肺结(jié)核、化脓性或渗出(chū)性皮肤病(bìng)以(yǐ)及(jí)其(qí)他(tā)有碍公(gōng)共卫生(shēng)的疾(jí)病的,治愈前不得从事(shì)直接为顾客服务(wù)的(de)工作。
四、保持室内空气清洁(jié),按时通风换气和空气消毒。
五、影(yǐng)剧院、音乐厅、录相厅(室(shì))、游艺厅(室)、舞厅(卡拉OK厅)等场所内(nèi)禁止吸(xī)烟(并有(yǒu)禁(jìn)止吸烟标志),宜设专门吸烟室。
六、室内空气(qì)卫生质(zhì)量应达到国家卫生标准。
七、工作(zuò)人员应注(zhù)重个人卫生,养(yǎng)成良好的卫生习惯。直(zhí)接为顾(gù)客服务的(de)人员,要(yào)着装整齐清洁。
八、设置专人或兼职人员负责卫生管理工(gōng)作,设有(yǒu)卫生专用消毒(dú)设施。
商场、书店卫生管理(lǐ)制度
为加强本单位的自身卫生管理(lǐ),更好(hǎo)地(dì)履行第(dì)一责任人的(de)职责,保护广大公众身体健康。依据《中华人民(mín)共和国传染病防治法》、《公共(gòng)场(chǎng)所卫生(shēng)管理条例(lì)》及《公共场所(suǒ)卫生管理条例实施(shī)细(xì)则》等法律法规(guī)的要求,特制(zhì)定本制度。
一、卫(wèi)生(shēng)许可(kě)证、从业人员健(jiàn)康证(zhèng)、培训合(hé)格(gé)证必须齐(qí)全有(yǒu)效,做到亮证经营(yíng)。
二、要保持环境整洁(jié)、美观(guān),地面无污垢和垃圾。
三、公共场所直接为顾客服务的(de)从业人员(yuán)每年按规定进行健康检查,患有痢疾、伤寒(hán)、病毒性肝(gān)炎(甲型(xíng)病毒性、戊型(xíng)病毒性肝炎)、活动期肺结核、化脓性或渗出(chū)性皮(pí)肤病以及(jí)其(qí)他有(yǒu)碍公共卫生的疾病的(de),治愈前不得(dé)从(cóng)事(shì)直(zhí)接(jiē)为顾客服务(wù)的(de)工作。
四(sì)、成立卫生管(guǎn)理组织,设立(lì)卫生(shēng)管理人员(yuán),健全卫生管理制(zhì)度,建立卫生资料档案。
五、设置清洁(jié)工(gōng)具洗消(xiāo)间(jiān)(区)。每日进(jìn)行(háng)湿(shī)式卫生(shēng)清扫,做(zuò)好(hǎo)楼(lóu)梯扶手、购物(wù)车(篮(lán))等公共物品定期消(xiāo)毒,保持室内外环境整洁卫生,室内(nèi)无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾,同时做好清洗和(hé)消毒的工作记录。
六、加(jiā)强自然通风,机械通风设施保持正常(cháng)使用。有防蝇、蚊、蟑螂、鼠害的(de)设施,经常检(jiǎn)查设施使用情况,并做好工作(zuò)记录。
七、场(chǎng)所内做好新风供应,将新风入口设在室(shì)外,远离污(wū)染源,空调(diào)器过滤(lǜ)材料做到(dào)定期清洗或更换。如果使用(yòng)集中(zhōng)空调通风(fēng)系统(tǒng),要确保符合公(gōng)共场所集中空(kōng)调通(tōng)风(fēng)系统相关卫生规范和规定的(de)要求。
八、场所内禁止吸烟,并有明(míng)显的禁烟标(biāo)志和禁烟(yān)管理措施。